Nicolò Savigni è il nuovo presidente del consorzio di tutela della Cinta Senese.
Questa nomina è fonte di grande orgoglio e soddisfazione per la famiglia Savigni ed è il riconoscimento del suo impegno e della sua passione per preservare e promuovere l'immagine della filiera “Cinta Senese D.O.P.” in un periodo sfidante per il settore suinicolo.
Il Consorzio, fondato nel 2000, svolge un ruolo fondamentale nel difendere e tutelare la produzione e la commercializzazione della carne suina della razza Cinta Senese, nonché nella protezione e promozione dell'utilizzo della denominazione di origine protetta "Cinta Senese".
Questo sottolinea l'importanza di preservare le caratteristiche uniche di questa
razza e garantire che i consumatori possano identificare e apprezzare autenticamente i prodotti legati a essa.
Le parole di Nicolò sulla sua nomina riflettono la consapevolezza delle sfide attuali nel settore suinicolo e la volontà di preservare non solo un'eccellenza gastronomica, ma anche una cultura e un territorio unici.
In un periodo caratterizzato da importanti sfide per il settore suinicolo il mio impegno sarà quello di rafforzare l'immagine della filiera “Cinta Senese D.O.P.”, che rappresenta non solo un'eccellenza gastronomica ma anche una cultura e un territorio da preservare e promuovere”.
La sua visione e il suo impegno sono essenziali per affrontare le sfide attuali e future, mantenendo al contempo elevati standard di qualità e autenticità nella produzione e commercializzazione della carne suina Cinta Senese.
Scopri la nostra selezione “Cinta Senese D.O.P.”