Savigni
Fior di lardo bio da "Cinta Senese DOP" €/kg 25,90
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I nostri suini di razza "Cinta Senese DOP" razzolano liberi negli infiniti spazi del nostro allevamento. La carne è soda e saporita e ha un'abbondanza di grasso gustoso che la rende inconfondibile. Queste sue peculiari caratteristiche vengono esaltate al meglio nel nostro Fior di lardo! Il lardo dorsale e il lombo rimangono uniti, lavorati da mani esperte e fatti stagionare divenendo un prodotto di eccellenza. Raccomandato per stupire con il gusto!
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Le nostre confezioni, anche sottovuoto, sono pensate per garantire una perfetta conservazione. Una volta a casa potete scegliere di consumare i prodotti quando preferite, l’importante è mantenerli refrigerati e rispettare la data di scadenza. Il sottovuoto ci permette di garantire un’alta qualità dei nostri prodotti, ma sappiamo che l’assenza di ossigeno scurisce un po’ la carne: basta aprire la busta e aspettare qualche minuto, il prodotto tornerà del suo colore naturale.In caso di particolari allergie o intolleranze, vi consigliamo di controllare la scheda tecnica del prodotto per avere tutte le informazioni necessarie.
Ci teniamo a dirvi che il peso delle porzioni è il minimo garantito. Come ogni buon macellaio ci capita di abbondare un po’, ma in questo caso non possiamo chiedervi “che faccio, lascio?” Lasciamo, senza pensarci. Perché la bontà è forte e non è mai abbastanza!
FAQs - Domande Frequenti
Come funziona la spedizione?
Per quanto tempo si conserva la carne?
Le nostre confezioni, anche sottovuoto, sono pensate per garantire una perfetta conservazione. Una volta a casa potete scegliere di consumare i prodotti quando preferite, l’importante è mantenerli refrigerati e rispettare la data di scadenza. Il sottovuoto ci permette di garantire un’alta qualità dei nostri prodotti, ma sappiamo che l’assenza di ossigeno scurisce un po’ la carne: basta aprire la busta e aspettare qualche minuto, il prodotto tornerà del suo colore naturale.In caso di particolari allergie o intolleranze, vi consigliamo di controllare la scheda tecnica del prodotto per avere tutte le informazioni necessarie.
I prodotti sono senza glutine?
I prodotti sono senza lattosio?
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